Москва. 22 февраля. — 27 февраля вступают в силу изменения в техрегламент Таможенного союза на пищевые добавки, ароматизаторы и технологические вспомогательные средства, которыми, в частности, сокращается перечень разрешенных пищевых добавок, сообщила пресс-служба Евразийской экономической комиссии.
Будут обновлены пять разделов технического регламента Таможенного союза «Требования безопасности пищевых добавок, ароматизаторов и технологических вспомогательных средств» и 29 приложений к нему.
«Введены пять новых понятий, актуализирован ряд определений, перечень разрешенных пищевых добавок сокращен с 362 до 349 за счет исключения 19 позиций и введения в оборот шести новых пищевых добавок», — уточняет ЕЭК.
При этом значительно расширен перечень вкусоароматических веществ для производства пищевых ароматизаторов, для каждого из которых установлены содержание основного вещества, область применения и максимальный допустимый уровень содержания в пищевой продукции.
Документ принят с учетом изменений, внесенных в международное и европейское законодательство, и в связи с нормативными требованиями стран — торговых партнеров союза.
«Был учтен передовой опыт пищевых отраслей ряда государств в отношении применения перспективных ферментных препаратов, перечень которых расширен с 56 до 331 позиции. Область их применения включает переработку овощей и фруктов, производство молочной, мясной, рыбной, алкогольной продукции, хлебобулочных изделий, зерновых продуктов, кофе, чая и некоторых других товаров», — добавляет ЕЭК.
Для изменений предусмотрен переходный период в 36 месяцев.